Annatto બીજ સાબુ રેસીપી
તમારી દેવદૂતની સંખ્યા શોધો
આ Annatto સાબુ રેસીપીનો ઉપયોગ કરીને કુદરતી નારંગી રંગીન સાબુ કેવી રીતે બનાવવો. અન્નાટ્ટો બીજ તમારા સાબુને પીળાથી આબેહૂબ કોળા નારંગી રંગી શકે છે.
સાબુને રંગ આપવા માટે ઘણા બધા રંગો હોવા છતાં, તે ઘણીવાર મૂળ, જડીબુટ્ટીઓ અને બીજ હોય છે જે સૌથી સુંદર શેડ બનાવે છે. જાંબલી માટે આલ્કનેટ, વાદળી-લીલા માટે વોડ, અને તે પણ પીળા માટે ગાજર . આબેહૂબ નારંગી રંગનો સાબુ મેળવવા માટે આ અન્નાટો સાબુ રેસીપીનો ઉપયોગ કરો. તે પ્રામાણિકપણે લગભગ ઇલેક્ટ્રિક નારંગી છે, તેમ છતાં તમારા શરીર અથવા પરપોટાને ડાઘ નહીં કરે.
દક્ષિણ અને મધ્ય અમેરિકા બંનેમાં, atનાટ્ટો બીજનો ઉપયોગ ખોરાકને રંગ આપવા અને શરીરનો રંગ બનાવવા માટે કરવામાં આવે છે. જ્યારે જમીનમાં ઉતારવામાં આવે ત્યારે તેઓ સહેજ મરીના સ્વાદ અને ગંધ માટે પણ કહેવામાં આવે છે, જોકે તેઓ મારા પોતાના તેલને સુગંધિત કરતા નથી. અન્નાટ્ટોનો ઉપયોગ આધુનિક ફૂડ કલરિંગમાં ચીઝ, માખણ અને પોપકોર્ન માટે થાય છે. મારો સાબુનો રંગ ચેડર ચીઝ જેવો છે તેથી હું ચોક્કસપણે તે જોઈ શકું છું.
આ અનાટ્ટો સાબુ રેસીપીને એનાટો બીજ અને કેલેંડુલા પાંખડીઓ સાથે બનાવો
સાઇટ્રસી અન્નાટો સાબુ રેસીપી
આ 1lb / 453g બેચ છે અને બે ચંકી બાર અને બે સામાન્ય કદના બાર બનાવે છે. અન્નાટ્ટો બીજ સરેરાશ સુપરમાર્કેટમાં સામાન્ય નથી પરંતુ તમે તેમને કેટલીક વંશીય ખોરાકની દુકાનોમાંથી ખરીદી શકો છો. જો કે, તેમને મેળવવાની સૌથી સહેલી અને કદાચ ઓછી ખર્ચાળ જગ્યા ઓનલાઇન છે. તમે નીચેની એનાટો સાબુ રેસીપી બનાવતા પહેલા તમારે ઓછામાં ઓછા એક મહિના માટે બીજ ઓર્ડર અને રેડવાની જરૂર પડશે. મારી મફત 4-ભાગ સાબુ બનાવવાની શ્રેણી અહીં વાંચો
અન્નાટો બીજ એચિયોટ ટ્રીમાંથી આવે છે અને તેનો ઉપયોગ કુદરતી ફૂડ ડાય તરીકે થાય છે
લાઇ સોલ્યુશન
65 ગ્રામ / 2.3oz સોડિયમ હાઇડ્રોક્સાઇડ
120g / 4.23oz નિસ્યંદિત પાણી
નક્કર તેલ
137 ગ્રામ / 4.83 zંસ નાળિયેર તેલ, શુદ્ધ
116g / 4.09 zંસ ટકાઉ પામ તેલ
પ્રવાહી તેલ
142g / 5 zંસ ઓલિવ તેલ (બધા અથવા કેટલાક સાથે સંક્રમિત Annatto બીજ )
38 ગ્રામ / 1.34 zંસ ગ્રેપસીડ તેલ
20 ગ્રામ / 0.71 zંસ દિવેલ
1 tsp સુકા કેલેન્ડુલા ફૂલની પાંખડીઓ (ચમચી માપવા માટે નિશ્ચિતપણે દબાવવામાં આવે છે)
ટ્રેસ પછી
3 ચમચી મે ચાંગ (Litsea cubeba) આવશ્યક તેલ -લીંબુ-સુગંધિત કુદરતી સુગંધ
6 ટીપાં ગ્રેપફ્રૂટના બીજ અર્ક (વૈકલ્પિક)
સુકા કેલેન્ડુલા ફૂલની પાંખડીઓ
કલા ગીતો છતાં કેટલા મહાન
ખાસ સાધનોની જરૂર છે
ડિજિટલ થર્મોમીટર
ડિજિટલ કિચન સ્કેલ
લાકડી (નિમજ્જન) બ્લેન્ડર
સિલિકોન રખડુ સાબુ ઘાટ
પગલું 1: અન્નાટો બીજને તેલમાં નાખો
જે રીતે રંગ કા extractવામાં આવે છે તે આખા બીજને હળવા રંગના તેલમાં નાખીને. આ રેસીપી માટે, મેં એક ગ્લાસ જાર 142 ગ્રામ લાઇટ ઓલિવ ઓઇલથી ભરી અને પછી 1 ચમચી (6 ગ્રામ) એનાટો બીજ ઉમેર્યા. પછી તમે તેને લગભગ એક મહિના સુધી સીધા સૂર્યપ્રકાશની બહાર ગરમ જગ્યાએ છોડી દો. જો તમે તેને લાંબા સમય સુધી છોડી શકો છો, તો વધુ સારું કારણ કે રંગ વધુ તીવ્ર બનશે. મેં પહેલા છ મહિના માટે મારા બીજને તેલમાં છોડી દીધા છે અને અદભૂત રંગ મેળવ્યો છે.
તેલનો ઉપયોગ કરવા માટે તમારે તેને ઝીણી ચાળણી દ્વારા તાણવાની અને તેને માપવાની જરૂર છે - 142 ગ્રામ તેલમાંથી મેં શરૂ કર્યું, મને અંતે 127 ગ્રામ જ મળ્યું. બાકીના બરણીની અંદર અને ચાળણી પર અટવાઇ ગયા હતા. મેં સાબુના આ બેચને બનાવવા માટે તેમાંથી તમામ 127 ગ્રામનો ઉપયોગ કર્યો અને બાકીનાને બિન રંગીન ઓલિવ તેલ સાથે પૂરક બનાવ્યા. જો તમે રંગીન તેલનો ઓછો ઉપયોગ કરો છો, અથવા જો તે લાંબા સમય સુધી રેડવામાં ન આવ્યું હોય, તો તમને હળવા નારંગીથી પીળા રંગના સાબુ મળશે.
તેલમાંથી બીજને ગાળી લો
પગલું 2: તમારી કાર્યસ્થળ ગોઠવો
તમે આ Annatto સાબુ રેસીપી બનાવતા પહેલા તે પહેલા સલામતી છે! બંધ-પગના પગરખાં, લાંબી બાંય, આંખની સુરક્ષા (ગોગલ્સ), અને લેટેક્ષ/વિનાઇલ અથવા ધોવાનાં મોજા પહેરવાની ખાતરી કરો. તમે સોડિયમ હાઇડ્રોક્સાઇડ (લાઇ) સાથે કામ કરી રહ્યા છો અને તમારી ત્વચા પર થોડું છાંટવું સુખદ નથી.
લાઇ અને લાઇ સલામતી વિશે વધુ જાણવા માટે સાબુ બનાવવા માટે જરૂરી સાધનો અને સલામતી પર આ ભાગ વાંચો. તમારે તમારા બધા ઘટકો માપવા અને તમારી કાર્ય સપાટી ગોઠવવાની પણ જરૂર છે. વેન્ટિલેશન માટે બારી ખોલો, પાળતુ પ્રાણી અને બાળકો પર દરવાજા બંધ કરો અને તમને જરૂરી બધું તૈયાર કરો:
- સોડિયમ હાઇડ્રોક્સાઇડ અને પાણી હીટ-પ્રૂફ કન્ટેનરમાં માપવામાં આવે છે: કાચ, પાયરેક્સ અથવા પોલીપ્રોપીલિન પ્લાસ્ટિક
- ઘન તેલ નાના સ્ટેનલેસ સ્ટીલ પાનમાં માપવામાં આવે છે.
- પ્રવાહી તેલ બાઉલમાં માપવામાં આવે છે
- મોલ્ડ સેટ અને તૈયાર છે. તમારે હળવા ટુવાલની પણ જરૂર પડશે તેથી તે પણ તૈયાર રાખો.
- સ્ટીક બ્લેન્ડર પ્લગ ઇન અને તૈયાર છે
- ડિજિટલ થર્મોમીટર બહાર
- વાસણો નાખવામાં આવ્યા: લાઇ સોલ્યુશનને હલાવવા માટે સ્ટેઈનલેસ સ્ટીલ ચમચી, એક નાનો ફાઇન-મેશ સ્ટ્રેનર અને લવચીક સ્પેટુલા
- સુગંધ અને વધારામાં તૈયાર: આવશ્યક તેલ, દ્રાક્ષના બીજનો અર્ક અને ફૂલની પાંખડીઓ
- તમારા સાબુ બનાવતા પહેલા આ ભાગમાંની બધી દિશાઓ સારી રીતે વાંચો.
- કુદરતી સાબુ બનાવવાના માથા પર મારી મફત ચાર ભાગની શ્રેણી વાંચવા માટે
હોમમેઇડ સાબુમાં કેલેન્ડુલા તેજસ્વી પીળો/નારંગી રહેશે
પગલું 3: લાય સોલ્યુશન બનાવો
જો તમે મારા જેવા છો અને તમારા રસોડાના સિંક ઉપર બારી છે તો તમે ત્યાં કામ કરી શકો છો. જો નહિં, તો તમારે વેન્ટિલેશન માટે તમારી લાઇ સોલ્યુશન બીજી વિન્ડો (અથવા વધુ સારું, બહાર) ની નજીક બનાવવાની જરૂર પડશે.
- પાણીનો જગ તમારી પાસેથી અને તે ખુલ્લી બારી તરફ પકડીને, લાઇ સ્ફટિકો પાણીમાં નાખો અને સારી રીતે હલાવો. વરાળ, ધુમાડો અને ગરમી એ પાણી અને સૂકા લાય સંયોજનનું ઉત્પાદન છે. ત્રણેયથી સાવધ રહો.
- સિંકમાં લાઈ-વોટરનો બાફતો જગ મૂકો. આગળ, લાઇ સોલ્યુશનને ઠંડુ કરવામાં મદદ કરવા માટે સિંકને થોડું પાણી ભરો. જો તમે તમારા સિંકથી દૂર કામ કરી રહ્યા હોવ તો બેસિનનો ઉપયોગ કરો.
પગલું 4: નક્કર તેલ ગરમ કરો
લાઇથી દૂર ખસેડો અને તમારા હોબ પર શક્ય તેટલી ઓછી ગરમી પર ઘન તેલ પીગળવાનું શરૂ કરો. જ્યારે પાનમાં ઘન તેલના થોડા ટુકડાઓ તરતા હોય, ત્યારે ગરમી બંધ કરો અને પાનને ખાડામાં મૂકો. બધા તેલ ઓગળે ત્યાં સુધી તમારા સ્પેટુલા સાથે જગાડવો.
પગલું 5: તમારા તેલને મિક્સ કરો
જ્યારે ઘન તેલ ઓગળી જાય, ત્યારે તમારા પ્રવાહી તેલને પેનમાં રેડવું. શક્ય તેટલું તેલ મેળવવા માટે સ્પેટુલાનો ઉપયોગ કરો - એરંડા તેલમાં વળગી રહેવાની વાસ્તવિક વૃત્તિ છે. ઉપરાંત, આ સમયે પણ તેલમાં 1 ચમચી કેલેન્ડુલા પાંખડીઓ મૂકો. હવે તમારા ડિજિટલ થર્મોમીટરથી તમારા તેલનું તાપમાન માપો. તમે તેને લગભગ 130 ° F / 54 ° C સુધી નીચે લાવવા માંગો છો.
પગલું 6: તાપમાન સંતુલિત કરો
એકવાર તમે તમારા તેલના તાપમાન પર વાંચી લો, લાઇ સોલ્યુશન પર પાછા જાઓ અને તેનું તાપમાન પણ લો. બંને માટે ડિજિટલ થર્મોમીટર સાથે આગળ અને પાછળ જવું સારું છે. તમે અહીં લાઇ સોલ્યુશન અને પાનમાં તેલને તાપમાનમાં એકબીજાના 5 ડિગ્રીની અંદર રાખવાનું લક્ષ્ય રાખ્યું છે. તમે પણ ઇચ્છો છો કે તે રેન્જ 130 ° F / 54 ° C ની આસપાસ હોય.
પગલું 7: લાકડી મિશ્રણ
જ્યારે તાપમાન સંતુલિત હોય, ત્યારે તે તેલ સાથે લાઇ સોલ્યુશનને મિશ્રિત કરવાનો સમય છે. મીની સ્ટ્રેનર દ્વારા લાઇ સોલ્યુશન (ઓગળેલા ન હોય તેવા કોઈપણ ટુકડાને પકડવા માટે) અને ગરમ તેલના પેનમાં રેડવું. આગળ, સ્ટીક બ્લેન્ડરને પેનમાં મૂકો અને તેનો ઉપયોગ મિશ્રણને હળવેથી હલાવવા માટે કરો. સ્ટીક બ્લેન્ડરનું માથું ઓઇલ-લાઇ સોલ્યુશનમાં સંપૂર્ણપણે ડૂબી જવું જોઈએ. જો તે ન હોય તો, તમારે નાના પાનનો ઉપયોગ કરવાની જરૂર છે.
સ્ટીક બ્લેન્ડરને તમારા પાનની મધ્યમાં સ્ટેન્ડ-સ્ટીલ પર લાવો અને પછી થોડી સેકંડ માટે પલ્સ દબાવો. પછી એક ક્ષણ માટે ફરીથી હળવેથી હલાવો અને સ્ટેન્ડ સ્ટીલ બ્લેન્ડિંગનું પુનરાવર્તન કરો. કેલેન્ડુલાની પાંખડીઓ કાપવા માટે સ્ટીક બ્લેન્ડરનો ઉપયોગ કરો. તમારા સાબુના બેટરને હલાવતા રહો અને હલાવતા રહો જ્યાં સુધી તે હળવા 'ટ્રેસ' પર ન આવે. આનો અર્થ એ છે કે સખત મારપીટ ઘટ્ટ થાય છે અને જો તેમાંના કેટલાક સ્ટીક બ્લેન્ડરથી નીચે ડ્રિબલ્સ થાય છે, તો તે પાછા પડતા પહેલા તમારા સાબુના કણકની સપાટી પર છાપ છોડી દેશે.
પગલું 8: સુગંધ ઉમેરો
જ્યારે તમારા સાબુનું કણક 'લાઇટ ટ્રેસ' સુધી ઘટ્ટ થઈ જાય ત્યારે તમારા આવશ્યક તેલ અને ગ્રેપફ્રૂટ સીડ એક્સટ્રેક્ટ કે જે એન્ટી-ઓક્સિડન્ટ છે તેમાં હલાવવાનો સમય આવી ગયો છે. હાથથી બનાવેલ સાબુ બનાવતી વખતે તમારે પ્રિઝર્વેટિવ્સનો ઉપયોગ કરવાની જરૂર નથી. એન્ટિ-ઓક્સિડન્ટ્સ તમારા સાબુમાં રહેલા તેલને 'રેન્સીડ' જવાથી બચાવવામાં મદદ કરે છે. તેમાંથી દરેકને સાબુના કણકમાં રેડો અને જ્યાં સુધી તે બધા વિખેરાઈ ન જાય ત્યાં સુધી નરમાશથી હલાવો. તેને સારી રીતે ત્રીસ સેકન્ડ સુધી હલાવતા રહો.
પગલું 9: તમારા અન્નાટો સાબુને ઘાટ અને સજાવો
તમારા સિલિકોન મોલ્ડમાં તમારા અન્નાટ્ટો સાબુના બેટરને એવી જગ્યાએ રેડો જ્યાં તમે મોલ્ડને 24 કલાક માટે છોડી શકો. જો તમે a નો ઉપયોગ કરી રહ્યા છો સિલિકોન રખડુ સાબુ ઘાટ મારી જેમ તે માત્ર માર્ગનો ભાગ આવશે. તમારા સાબુને તપેલીમાંથી બહાર કા andવા અને તમારા ઘાટમાં લેવા માટે તમારા સ્પેટુલાનો ઉપયોગ કરો. સાબુને પતાવો જેથી તેની સપાટ ટોચ હોય. તમે મોલ્ડને હળવેથી હલાવીને આ કરો.
અંતિમ સ્પર્શ એ ટોચ પર વધુ સૂકા ફૂલોની પાંખડીઓ મૂકે છે, તમે રખડુને બારમાં કેવી રીતે કાપવા માંગો છો તે વિશે વિચારવાની ખાતરી કરો. જ્યારે આ સમાપ્ત થાય, ત્યારે મોલ્ડને ટુવાલ સાથે લપેટો, ખાતરી કરો કે તે સાબુની ટોચને સ્પર્શતો નથી.
પગલું 10: તમારા અન્નાટો સાબુને કાપો અને ઉપચાર કરો
એક દિવસ વીતી ગયા પછી તમે તમારા એનાટો સાબુને ઘાટમાંથી બહાર કાી શકો છો. આ રેસીપી ઝડપથી સખત બને છે તેથી તે મોલ્ડની બહાર જવું જોઈએ. આગળ, બારમાં કાપવા માટે સામાન્ય રસોડું છરી અને કટીંગ બોર્ડનો ઉપયોગ કરો. હવે સખત ભાગ છે - તમારા સાબુની રાહ જોવી 'ઉપચાર' .
તમારા બારને ગ્રીસ-પ્રૂફ કાગળના સ્તર પર બુક-શેલ્ફ અથવા અન્ય સ્થળે મૂકો જે હવામાં અને સીધા સૂર્યપ્રકાશથી બહાર હોય. બારનો ઉપયોગ કરતા પહેલા સંપૂર્ણ મહિના માટે છોડી દો. સાબુમાં ફેરવવાનું અને પાણીને બાષ્પીભવન થવા દેવા માટે તે સમયની જરૂર છે.
સાબુ બનાવવા માટે ઇન્ફ્યુઝ્ડ-ઓઇલનો ઉપયોગ
જો તમે આ અન્નાટ્ટો સાબુ રેસીપીનો આનંદ માણ્યો હોય, તો આ અન્ય કુદરતી રંગીન સાબુને તપાસો જે તમે પ્રેરિત તેલનો ઉપયોગ કરીને બનાવી શકો છો.