પાનખર ઘાસચારો માર્ગદર્શિકા: 6 જંગલી ખોરાકને ઓળખવા માટે સરળ

જંગલી ખોરાકને ઓળખવા માટે ઘણા સરળ ઓગસ્ટથી ઓક્ટોબર સુધી ચૂંટવા માટે પાકેલા છે. તે પાનખરને નવા નિશાળીયા માટે ઘાસચારો શરૂ કરવાનો શ્રેષ્ઠ સમય બનાવે છે.

તે સપ્ટેમ્બરની મધ્યમાં છે અને હેજરો, ઉદ્યાનો અને મ્યુનિસિપલ વાવેતરમાં જંગલી વિપુલતા છે. હમણાં જ મેં એક સ્થાનિક પોસ્ટ ઓફિસની બહાર કરચલા સફરજનથી coveredંકાયેલું એક વૃક્ષ જોયું. આમાંના ઘણા વૃક્ષો આખરે તેમના ફળને છોડશે નહીં અને રાહદારીઓ અને શેરી સફાઈકર્તાઓ સમાન રીતે હેરાન કરશે. જો તમે જાણો છો કે તમે શું શોધી રહ્યા છો અને તમારા પ્રદેશના કાયદાઓનું પાલન કરો છો તો તમે આ તમામ તાજા, સ્થાનિક ખોરાક મફતમાં માણી શકો છો.

આ ભાગ જંગલી ખોરાક પર ધ્યાન કેન્દ્રિત કરે છે જે ફક્ત સરળતાથી ઓળખી શકાય તેવું જ નથી પણ સરળતાથી ઉપલબ્ધ પણ છે. તેઓ સમશીતોષ્ણ આબોહવા જંગલી ખાદ્ય પદાર્થો છે જે સમગ્ર બ્રિટન, યુરોપ અને ઉત્તર અમેરિકામાં મળી શકે છે.

જીમ મોરિસન ડેથ ફોટો

બ્લેકબેરી સાર્વજનિક પગના માર્ગ પર ઉગે છે

વાઇલ્ડ ફૂડ ફોરેજિંગના મૂળભૂત નિયમો

ઘાસચારોનો પ્રથમ નિયમ એ છે કે તમે અચોક્કસ હોવ તેવી કોઈ પણ વસ્તુ ક્યારેય ન ચૂંકો અથવા ન ખાઓ. જો તમે તેને પુસ્તકમાં અથવા તમારા ફોન પર ઓળખી શકતા નથી, તો ફોટો લો અને જ્યારે તમે ઘરે પહોંચો ત્યારે તે શું છે તે શોધવાનો પ્રયાસ કરો. વિશ્વાસપૂર્વક ID બનાવતા પહેલા છોડને સ્પર્શ, સુગંધ અને સંપૂર્ણ નિરીક્ષણ કરવાની ખાતરી કરો. એ પણ ધ્યાનમાં રાખો કે કેટલાક બેરી વન્યજીવન માટે પોષણનો મહત્વનો સ્ત્રોત છે પરંતુ લોકો માટે ઝેરી છે. જ્યાં સુધી તમને ખાતરી ન હોય ત્યાં સુધી તેને ત્યાં જ છોડી દો.

જ્યારે તમને પસંદ કરવા માટે કંઈક સ્વાદિષ્ટ લાગે, ત્યારે તે બધું ન લો. જામની બેચ અથવા તે રાતની મીઠાઈ માટે પૂરતું છે. કેટલાકને ફરીથી ઉગાડવા, બીજ સેટ કરવા અને વન્યજીવોને ખવડાવવા માટે છોડી દો. જો આપણે ભૂખ્યા હોઈએ તો તમે અને હું સુપરમાર્કેટમાં જઈ શકીએ છીએ. પક્ષીઓ અને જંગલી પ્રાણીઓ પાસે તે વૈભવી નથી.

વળી, કૂતરાની પેશાબની aboveંચાઈ ઉપર, વ્યસ્ત રસ્તાઓ અને તેમના એક્ઝોસ્ટ અને ઝેરી ધૂળથી દૂર, અને જ્યાં તંદુરસ્ત હોય તેવા સ્થળોએ સ્વચ્છ સ્થળોમાંથી પસંદ કરવાનું સુનિશ્ચિત કરો. નજીકના કારખાનાઓ અથવા industrialદ્યોગિક વસાહતોના અજ્ unknownાત રસાયણોથી દૂષિત માટી છોડમાં પ્રવેશ કરી શકે છે.

તમે તેને પસંદ કરો તે પહેલાં તમે શું પસંદ કરી રહ્યા છો તે જાણો. હોથોર્ન બેરી ખાદ્ય હોવા છતાં, તે ખૂબ જ ટેનીક અને ખાટા પણ છે. હું કોઈને જાણતો નથી જે તેમને ખાવાનું પસંદ કરે છે.

કાયદો

કાયદાઓ દેશ -દેશમાં અને પ્રદેશ -પ્રદેશમાં અલગ છે. ત્યાં જંગલી છોડ હશે જે કેટલાક સ્થળોએ ચૂંટવાથી સુરક્ષિત છે અને અન્યમાં લેવા માટે મફત છે. ખાતરી કરો કે તમે તમારી ટોપલી સાથે ઉપડતા પહેલા જંગલી ખોરાક માટે ઘાસચારાની કાયદેસરતાનું સંશોધન કરો. આ નિયમો છે જે હું પાલન કરું છું અને નીચે જણાવેલ કૃત્યોમાંથી લેવામાં આવે છે:

• સંરક્ષિત, ભયંકર અથવા દુર્લભ છોડ ક્યારેય ન લો.
• સંરક્ષિત સ્થળોએ ઘાસચારો ન કરો, પછી ભલે તે નેચર રિઝર્વ હોય કે દરિયાઈ અનામત અથવા અન્ય ખાસ રસ ધરાવતી જગ્યા
• છોડને ક્યારેય ઉખેડી નાખો. તમારી પોતાની ન હોય તેવી જમીન પર છોડના મૂળને ખોદવું એ માત્ર ગેરકાયદેસર નથી પરંતુ તે છોડને મારી નાખે છે.
• લોભી ન બનો - વધારે પડતું લેવાથી પ્રાણીઓ ખોરાક છીનવી શકે છે અને છોડની વસ્તીનો નાશ કરી શકે છે. ત્યાં પુષ્કળ છોડ જોખમમાં મુકાયા છે અથવા તો ઓવર ફોરેજિંગથી લુપ્ત થઈ ગયા છે.
• ઘાસચારો કરતી વખતે જાહેર જમીનો, રસ્તાઓ અને વિસ્તારોને વળગી રહો
• જ્યાં સુધી તે વેચવામાં ન આવે ત્યાં સુધી ખાનગી જમીનમાંથી જંગલી મશરૂમ્સ, બેરી અને છોડ પસંદ કરવું ગેરકાયદેસર નથી. જો કે, ખાનગી જમીનમાં પ્રવેશતા હોય તો ઘાસચારાની પરવાનગી પૂછો. તે જરૂરી નથી કે તે કાયદાની વિરુદ્ધ હોય પરંતુ તે ખૂબ જ અસભ્ય છે.

આ વન્યજીવન અને દેશભરમાં કાયદો અને 1968 ચોરી અધિનિયમ યુનાઇટેડ કિંગડમને લાગુ પડે છે પરંતુ આ કાયદાઓ આઇલ ઓફ મેન પર ખૂબ સમાન છે. અહીં કાયદાઓ કે જે ઘાસચારોનું સંચાલન કરે છે તે વિભાગ 12 માં મળી શકે છે 1990 વન્યજીવન અધિનિયમ અને વિભાગ 5 માં ચોરી અધિનિયમ 1981 . પર્વતો અને મૂરલેન્ડ્સમાં જાહેર પ્રવેશ અને વનસંવર્ધન છોડનું રક્ષણ જોવા મળે છે ફોરેસ્ટ્રી એક્ટ 1984 .

ગુલાબ હિપ્સ સ્વાદિષ્ટ અને તંદુરસ્ત ચા, ચાસણી અને સાચવે છે

ગુલાબ હિપ્સ

જ્યારે ગુલાબની પાંખડીઓ પડે છે, ત્યારે ફૂલનો આધાર ફૂલી જાય છે જેને ગુલાબ હિપ કહેવામાં આવે છે. વિટામિન A, C, D અને E થી સમૃદ્ધ, આ બેરી યુદ્ધ સમયના પોષણનો મહત્વનો ભાગ હતો. તેઓ હેજરોમાંથી એકત્રિત કરવામાં આવ્યા હતા અને ચાસણી, જામ અને જેલી બનાવવા માટે ખાંડ સાથે રાંધવામાં આવ્યા હતા. તેમને તૈયાર કરવાની મારી પ્રિય રીત છે તેમને ચા માટે પસંદ કરો અને સૂકવો - બધી ખાંડ વિના હિપ્સમાંથી પોષક તત્વો અને સ્વાદ મેળવવાની આ એક સરસ રીત છે. ઉપરાંત તે સ્વાદિષ્ટ છે! ગુલાબના હિપ્સનો ફળનો સ્વાદ છે જે તેના પોતાના પર અથવા અન્ય મીઠી વનસ્પતિઓ અને મસાલાઓ સાથે ઉત્તમ છે.

બાઇબલમાં દરવાજા

• મધ્ય ઉનાળાથી શિયાળાની શરૂઆત સુધી પાકેલા
• જ્યારે તેઓ ભરાવદાર અને લાલ હોય ત્યારે તેમને ચૂંટો
• તેમને ઉદ્યાનો, હેજરોઝ, મ્યુનિસિપલ વાવેતર અને તમારા પોતાના બગીચામાં શોધો

બધા ગુલાબ હિપ્સ ઉત્પન્ન કરે છે પરંતુ ખોરાકમાં પસંદ કરવા અને વાપરવા માટે શ્રેષ્ઠ રાશિઓ જંગલી ગુલાબમાંથી છે. ત્યાં ઘણા વિવિધ પ્રકારો છે પરંતુ આ ટુકડો તમને મળતી બે મુખ્ય જાતો પર સલાહ આપે છે.

જ્યારે મીઠાઈઓમાં રાંધવામાં આવે છે અથવા સાચવવામાં આવે છે અને વાઇન બનાવવામાં આવે છે ત્યારે એલ્ડરબેરી મીઠી અને સ્વાદિષ્ટ હોય છે

એલ્ડરબેરી

વસંતમાં એલ્ડર ટ્રી મીઠા સફેદ વડીલ ફૂલોથી ખીલે છે જે હોમમેઇડમાં સ્વાદિષ્ટ હોય છે શેમ્પેન , જેલી , અને સૌહાર્દપૂર્ણ . વર્ષના અંતે તે ફૂલની પાંખડીઓ પડી જાય છે અને જે બાકી રહે છે તે રસદાર કાળા બેરીની છત્રોમાં ફૂલી જાય છે. તેમ છતાં તેઓ હોઈ શકે છે હળવું ઝેરી જ્યારે કાચા ખાવામાં આવે છે, રાંધેલા એલ્ડબેરી પોષક તત્વો અને પૃથ્વી, ફળના સ્વાદમાં સમૃદ્ધ હોય છે.

• ઉનાળાના અંતથી પાનખરની શરૂઆત સુધી પાકેલા
• લાલ રંગની દાંડી પર કાળા બેરીની છત્રી
• પાકેલા બેરી લીલા અથવા લાલ હોય છે
• તેઓ ઝાડવા જેવા વૃક્ષો પર ઉગે છે જે 50 ફૂટ સુધી growંચા થઈ શકે છે
• શાખા પર 5-7 ના જૂથોમાં પિનનેટ પાંદડા ક્લસ્ટર કરવામાં આવે છે. તેઓ ધારની આસપાસ દાંતવાળા હોય છે અને સ્પર્શ અથવા ઘસવામાં આવે ત્યારે અપ્રિય ગંધ આવે છે.
• તેમને વૂડલેન્ડની ધાર પર, હેજરોઝ સાથે અને ક્યારેક તમારા બગીચામાં શોધો.

વિશ્વભરમાં વડીલોની કેટલીક જુદી જુદી જાતો છે પરંતુ બ્રિટનમાં સૌથી સામાન્ય સાંબુકસ નિગ્રા છે. એલ્ડરબેરીનો ઉપયોગ કરો a સ્વાદિષ્ટ ચાસણી , એક જાડા અને સમૃદ્ધ જેલી , અથવા તો તેમને મફિન્સમાં હલાવો . તમે તેનાં રસ ઝરતાં ફળોનીને સંપૂર્ણ રીતે સ્થિર કરી શકો છો અને તેમને એક વર્ષ સુધી ફ્રીઝરમાં સ્ટોર કરી શકો છો.

બ્લેકબેરી કદાચ ઓળખવા માટે સૌથી સરળ જંગલી ખોરાક છે

444 એક દેવદૂત નંબર છે

બ્લેકબેરી

ઘાસચારો માટે સૌથી સરળ જંગલી ખોરાક મારા પુસ્તક બ્લેકબેરીમાં છે. મોટાભાગના લોકોએ તેમને ખાધા છે, પછી ભલે તે જંગલી લેવામાં આવે અથવા દુકાનમાં ખરીદવામાં આવે, તેથી તમે જાણો છો કે શું જોવાનું છે. તમે તમારી પોતાની મિલકત પર નીંદણ તરીકે 'બ્રેમ્બલ્સ' પણ ઉગાડી શકો છો.

• ઓગસ્ટના અંતથી ઓક્ટોબરની શરૂઆત સુધી પાકેલા
• પાકેલા બેરી લાલ હોય છે, પાકેલા ભરાવદાર અને કાળા હોય છે
• તેમને હેજરોઝ, ત્યજી દેવાયેલા લોટ, ઝાડી જમીન, વુડલેન્ડ અને મિલકતની સીમાઓ સાથે શોધો

બ્લેકબેરી પસંદ કરતી વખતે કાળજી લો કારણ કે કાંટા નુકસાન કરી શકે છે. રસદાર બેરી કપડાં પર ડાઘ પણ લગાવી શકે છે તેથી તેને પસંદ કરતી વખતે કેટલાક જૂના જીન્સ અને લાંબી બાંયનો શર્ટ પહેરો. સૌથી ઘાટા અને ભરાવદાર બેરી પસંદ કરો અને તેમને જામ, મીઠાઈઓ બનાવો, પ્રેરિત જિન , અથવા તો બ્લેકબેરી વાઇન .

બધી જાતોના સફરજન ઉનાળાના અંતથી પાનખરની શરૂઆત સુધી પાકે છે

સફરજન

ત્યાં શાબ્દિક રીતે ડઝનેક વિવિધ પ્રકારના સફરજન છે જે તમને વધતા જંગલી શોધી શકે છે. તેમાંથી ઘણી જાતોની ખેતી કરવામાં આવે છે પરંતુ કેટલાક જંગલી કરચલા સફરજન છે જે હેજમાં વાવવામાં આવે છે. અન્ય નાના અને ખાટું જેવા સફરજનના સંબંધીઓ છે ફૂલોનું ઝાડ . દરેક વ્યક્તિ જાણે છે કે સફરજન કેવું દેખાય છે અને જંગલી રાશિઓ ઘણી નાની હોવા છતાં પણ તમે સામ્યતા જોઈ શકો છો.

રંગો અને સ્વાદની શ્રેણીમાં આવતા, મધુર સફરજનનો સામાન્ય રીતે ઉપયોગ કરી શકાય છે - કાચા, અથવા સફરજન પાઇ, સફરજન માખણ, સફરજનની ચટણી, વગેરેમાં ખાંડ છે ત્યાં સુધી ટાર્ટર રસોઈ સફરજન સમાન વાનગીઓમાં ઘણી સારી છે. ઉમેર્યું. સાઈડર સફરજન સાઈડર બનાવવા માટે આદર્શ છે. સફરજન ભલે ગમે તે હોય, તેઓ કુદરતી પેક્ટીનથી સમૃદ્ધ હશે - આ તે સામગ્રી છે જે જામ અને જેલીને સેટ કરે છે. દુકાનમાં ખરીદેલા પેક્ટીન પાઉચનો ઉપયોગ કરવાને બદલે, તમે હંમેશા તમારી સાચવેલી વાનગીઓમાં સફરજન ઉમેરી શકો છો જેથી તેમને મજબૂત બનાવી શકાય.

• સફરજન ઉનાળાના અંતથી પાનખરની શરૂઆત સુધી પાકે છે
• દેશના રસ્તાઓ સાથે, ઉદ્યાનોમાં અથવા તમારા પડોશમાં પેવમેન્ટને ઓવરહેંજ કરીને તેમને શોધો.
• જો તમે જોયું કે તમારા પાડોશી પાસે વૃક્ષ છે, તો પૂછો કે શું તેઓ સફરજનને હોમમેઇડ પાઇ માટે બદલવા માંગે છે. મોટાભાગે લોકો તેમને આપવા માટે તૈયાર હશે ખાસ કરીને જો તમે તેમને લ lawનમાંથી પણ ઉપાડો!
• કરચલા સફરજન ક્લસ્ટરમાં ઉગે છે જ્યારે સફરજન ખાવા અને રાંધવા એકલા અથવા બેથી ત્રણ જૂથોમાં ઉગે છે.
• પીળા, ગુલાબી, લાલ, લીલા અને ભૂરા સહિત રંગોની શ્રેણી

કરચલા સફરજન રંગોની શ્રેણીમાં આવે છે પરંતુ તે બધા સામાન્ય રીતે નાના અને ખાટા હોય છે

નાના અને ખાટા જંગલી સફરજન

કરચલા સફરજનને સ્વાદિષ્ટ બનાવવા માટે રસોઈની જરૂર છે. તેઓ નાના છે, બીજથી ભરેલા છે, અને અત્યંત ખાટા પણ પેક્ટીનથી ખૂબ સમૃદ્ધ છે. તેમના પોતાના પર તેઓ એક સરસ કરચલો સફરજન જેલી બનાવી શકે છે પરંતુ તેઓ એ બનાવવા માટે વધુ સારી રીતે ઉપયોગમાં લેવાય છે મિશ્ર બેરી જેલી હેજરોમાંથી તમને જે મળે તે સાથે.

હેલ્સ એન્જલ્સ અલ્ટામોન્ટ

તમે તમારા કરચલા સફરજન સાથે શું કરવાનું નક્કી કરો છો, ફક્ત તેમને પહેલા રાંધવાની ખાતરી કરો. જો તમે તેમને રાંધ્યા વગર ખાવાનો પ્રયત્ન કરો છો તો તે માત્ર ખૂબ જ ખાટા નથી પણ તે તમને પેટ ખરાબ કરી શકે છે.

દ્વારા મીઠી ચેસ્ટનટ્સનો ફોટો ચેસ્ટનટ્સ

મીઠી ચેસ્ટનટ્સ

જોકે ત્યાં અન્ય અખરોટ છે જે ઘાસચારા માટે પણ સરળ છે, મીઠી ચેસ્ટનટ સૌથી વધુ ઉપલબ્ધ છે. તમને બગીચાઓ, ખાનગી બગીચાઓ અને સમશીતોષ્ણ વિશ્વમાં રસ્તાઓ પર વાવેલા વૃક્ષો મળશે. તે 18-19 મી સદીમાં રોપવા માટે ખાસ કરીને લોકપ્રિય વૃક્ષ હતું જેથી તમે હવે કેટલાક મોટા પ્રમાણમાં નમૂનાઓ શોધી શકો. તમને ભૂમધ્યથી બ્રિટન સુધીના મીઠા ચેસ્ટનટ વૃક્ષો મળશે અને યુનાઇટેડ સ્ટેટ્સમાં પણ મિશિગનમાં મીઠી ચેસ્ટનટ ઉદ્યોગ છે.

• મીઠી ચેસ્ટનટ્સ પાનખરના અંતમાં ઘટે છે
• ખિસકોલી અને અન્ય પ્રાણીઓ તેમને પ્રેમ કરે છે તેથી ઝડપથી આગળ વધો
• ભૂરા બદામ લીલા કુશ્કીમાં ઝીણી સ્પાઇન્સ સાથે બંધ છે
• ઘોડાની ચેસ્ટનટ, 'કોન્કર્સ', તેમની કુશ્કી પર મોટી સ્પાઇક્સ હોય છે પરંતુ તે અસંબંધિત છે અને ખાદ્ય નથી. તેમને ખાશો નહીં.
• જૂના, સ્થાપિત પડોશમાંથી પસાર થતા ઉદ્યાનો અને રસ્તાઓમાં વૃક્ષો શોધો

'ખુલ્લી આગ પર શેકી રહેલા ચેસ્ટનટ્સ' રજાના સૂરમાંથી છે જે મોટાભાગના લોકો ઓળખશે. જોકે ઘણા લોકોએ ખરેખર તેનો સ્વાદ નથી લીધો. મીઠી ચેસ્ટનટ મોટી, માંસવાળી હોય છે, અને તેમાં એક સરસ મીઠી સ્વાદ હોય છે. તેમના મતે તેઓ મારા મતે થોડા નમ્ર છે. જ્યારે તમે તેમને અન્ય શાકભાજી અને મસાલાઓ સાથે રસોઇ કરો છો ત્યારે તેઓ તેમના પોતાનામાં આવે છે અને તે ખાસ કરીને અખરોટની રોટલીમાં સારા હોય છે.

ચેસ્ટનટ્સ સાથે રાંધવા માટે તમારે પહેલા તેમને તેમના શેલમાંથી શેકવાની જરૂર છે. દરેક અખરોટ પર X સ્કોર કરો અને તેમને 200C/400F પર 30 મિનિટ માટે શેકો. સ્કોર બદામને શેલમાંથી બહાર આવવામાં સરળ બનાવે છે. તેમ છતાં મને લાગે છે કે તેઓ ઠંડી સાંજે તેમના પોતાના પર સરસ છે, તમે તેમને ઠંડુ કરી શકો છો અને તમામ પ્રકારની શાકાહારી વાનગીઓ માટે તેનો ઉપયોગ કરી શકો છો. તેમની માંસપેશીઓ ખરેખર શિયાળાની વાનગીઓ વધારે છે.

પોર્સિની સહિત ખાદ્ય બોલેટ્સ ઓળખવા માટેના કેટલાક સરળ મશરૂમ્સ છે

પોર્સિની અને બોલેટ્સ

આ છેલ્લું ખાદ્યપદાર્થોની શરૂઆત કરતા વધુ સાહસિક માટે છે. તમામ જંગલી ખોરાકમાંથી, મશરૂમ્સ સંભવિત ઝેર માટે સૌથી ખરાબ પ્રતિષ્ઠા ધરાવે છે. સારા કારણોસર પણ કારણ કે ત્યાં પ્રકારો છે ડેથ કેપ જેની આડઅસર છે જેનો મને વિશ્વાસ છે કે તમે અનુમાન લગાવી શકો છો. સદભાગ્યે ત્યાં બોલેટ્સ સહિત મશરૂમ્સને ઓળખવા માટે એકદમ સરળ છે.

સેબલ સ્ટાર નગ્ન

બોલેટ્સ મશરૂમ્સ છે જેની નીચેની બાજુઓ ગિલ્સને બદલે સ્પોન્જી દેખાય છે. જોકે ત્યાં કેટલાક બોલેટ્સ છે જે અખાદ્ય છે, તે ટાળવું સરળ છે. જો મશરૂમમાં લાલ, નારંગી અથવા પીળા રંગના બીજકણ હોય તો તેને ટાળો. જ્યારે તમે અખાદ્ય બોલેટને ખુલ્લું કાપી નાખો છો, ત્યારે માંસ રંગ બદલીને સમગ્ર વાદળી રંગીન હોય છે. ખાદ્ય બોલેટ્સ રંગ બદલતા નથી. નીચે એક સરસ નાનો વિડિઓ છે જે આને સમજાવે છે.

પોર્સિની, મશરૂમ્સનો રાજા

તમામ બોલેટ્સમાંથી, પોર્સિની સ્વાદ અને ઓળખમાં સરળતા માટે સૌથી વધુ રેટિંગ ધરાવે છે. તેઓ સમૃદ્ધ અને વિશિષ્ટ મશરૂમી સ્વાદ ધરાવે છે અને વિશ્વભરના રસોઈયાઓ અને રેસ્ટોરન્ટ્સ દ્વારા ખૂબ જ મૂલ્યવાન છે. જો તમને કોઈ પેચ મળે જ્યાં તેઓ ઉગાડવાનું પસંદ કરે છે, તો તે જગ્યાને સુરક્ષિત રાખો. છેલ્લી બે વખત હું મારી નાની જગ્યાએ ગયો હતો અને તેઓ સાફ થઈ ગયા હતા.

મારી પાસે પોર્સીનીસ સાથે કેવી રીતે ઓળખવું, સૂકવવું અને રાંધવું તે અંગેનો એક ભાગ છે અહીં . તમે આ મશરૂમને Cep, Steinpilz અથવા પેની બન નામથી પણ ઓળખશો.

તમારી પોતાની ખાદ્ય સામગ્રી ઉગાડો

જો તમે હજુ પણ જંગલી ખોરાકને ચરાવવા વિશે થોડું અનિશ્ચિત અનુભવો છો તો બીજો વિકલ્પ છે - તમારો પોતાનો વિકાસ કરો. ત્યાં બગીચાના શાકભાજીના જંગલી સંસ્કરણો છે જે તમે ઉગાડી શકો છો જેમાં જંગલી સ્ટ્રોબેરી, વાઇલ્ડ રોકેટ અને કાંટા વગરના બ્લેકબેરીનો સમાવેશ થાય છે. નવા બગીચાનો પાયો નાખવા માટે પાનખર એ ઉત્તમ સમય છે. જો તમે પાનખરમાં શાકભાજીનો બગીચો કેવી રીતે શરૂ કરવો તે વિશે વધુ શીખવામાં રસ ધરાવો છો, આ ભાગ વાંચો .

જ્યારે શંકા હોય ત્યારે, તમારી પોતાની ખાદ્ય સામગ્રી ઉગાડો

આ ભાગ માટે ફીચર્ડ છબી સૌજન્ય છે નિમિષ ગોગરી . મને તે ફ્લિકર પર મળ્યું અને તેનાં રસ ઝરતાં ફળોની બનાવેલ હૃદયના આકારને પ્રેમ કર્યો. તે સુવિધા પર ધ્યાન કેન્દ્રિત કરવા માટે તેને કાપવામાં અને સંપાદિત કરવામાં આવ્યું છે.