ખાવા માટે ઉગાડવા માટે શ્રેષ્ઠ કોળા

લિબીના કોળાની પ્યુરી બનાવવા માટે ઉપયોગમાં લેવાતા પ્રકાર સહિત ખાવા માટે ઉગાડવા માટેના શ્રેષ્ઠ કોળામાંથી દસ. ઉપરાંત, ઠંડા આબોહવામાં અને નાના બગીચાઓમાં ઉગાડવા માટે શ્રેષ્ઠ કોળા ખાવાની ટિપ્સ.

દરેક બગીચા માટે એક કોળું છે પરંતુ તે બધા ખાવા માટે નથી. જેમ કોઈ પણ વ્યક્તિ જેણે પ્રમાણભૂત સુપરમાર્કેટ પ્રકાર રાંધ્યું છે તે જાણે છે, તેમાંથી કેટલાક પાણીયુક્ત, કડક અને સ્વાદહીન હોઈ શકે છે. તમારા બગીચા માટે ખોટો પ્રકાર પસંદ કરો અને તમે પણ નિરાશ થઈ શકો છો. જો તમે કોષ્ટક માટે કોળા ઉગાડવાનું વિચારી રહ્યા છો, તો વિવિધતા પસંદ કરો જે સારા સ્વાદ અને પોત માટે જાણીતી છે અને પ્રકારો કે જે તમારા આબોહવા અને બગીચાના કદમાં સારી વૃદ્ધિ કરશે. અહીં યુએસએમાં નાનો બગીચો હોય કે બ્રિટનમાં મોટો બગીચો હોય તે ખાવા માટે ઉગાડવા માટે શ્રેષ્ઠ દસ કોળા.

'ડિકિન્સન કોળુ' લિબીના જાણીતા કોળાની પ્યુરી બનાવવા માટે ઉપયોગમાં લેવાતી વિવિધતા સાથે લગભગ સમાન છે

ઉત્તર અમેરિકામાં સૌથી વધુ લોકપ્રિય આહાર કોળુ

ત્યાં એક કોળું ખાવાનું છે જે વિશ્વવ્યાપી ખ્યાતિ ધરાવે છે. કોળાની પ્યુરી માટે પ્રખ્યાત અમેરિકન કંપની લિબ્બીઝ, 'સિલેક્ટ ડિકિન્સન' તરીકે ઓળખાતી કોળાની પોતાની જાતોનું સંવર્ધન કરે છે. લિબીનો વિવિધતા પર સંપૂર્ણ અધિકાર છે, અને બીજ મેળવવાનું શક્ય નથી. જો કે, ત્યાં કોળાના સમાન પ્રકારો છે જે તમે ઘરે ઉગાડી શકો છો. ફક્ત અપેક્ષા રાખશો નહીં 'ડિકીન્સન કોળુ' હેલોવીન કોળા જેવા દેખાવા માટે. તે વધુ નજીકથી બટરનેટ સ્ક્વોશ જેવું લાગે છે, જેમ કે ડિકિન્સન પસંદ કરે છે.

બ્લેક ગોસ્પેલ વખાણ અને પૂજા ગીતોની સૂચિ

અન્ય સ્વાદિષ્ટ કોળાની જાતો જે તમે મેળવી શકો છો તેમાં શામેલ છે ગુલાબી પોર્સેલેઇન ડોલ કોળુ , રૂજ વિફ ડી ’એટેમ્પ્સ , અને Jarrahdale વાદળી કોળુ . ઉત્તર અમેરિકામાં ઘણા સારા બીજ ઉત્પાદકો છે પરંતુ જેઓ ઓર્ગેનિક, ઓપન-પરાગાધાન હેરિટેજ જાતોમાં નિષ્ણાત છે તે શ્રેષ્ઠ છે. પ્રયત્ન કરો જોનીસ અને બેકર ક્રીક સારી પસંદગી માટે.

બ્રિટનમાં ખાવા માટે શ્રેષ્ઠ કોળા

બગીચામાં ઉગાડવા માટે શ્રેષ્ઠ કોળાની પસંદગી કરવી મુશ્કેલ હોઈ શકે છે અને થોડું જબરજસ્ત કરતાં પણ વધુ. બજારમાં ડઝનેક જાતો છે અને જો તમે તમારું સંશોધન ન કરો તો તમે એવા પ્રકાર સાથે સમાપ્ત થઈ શકો છો જે તમારી જરૂરિયાતોને અનુરૂપ નથી. ટૂંકા ગાળાના બ્રિટન માટે આ વધુ સાચું ન હોઈ શકે. સદનસીબે, સારાહ રેવેને કેટલાક વર્ષો પહેલા એક પરીક્ષણ હાથ ધર્યું હતું અને પરિણામો ઓનલાઇન શેર કર્યા .

જ્હોન લેનન મધર ગીત

પોર્સેલેઇન ડોલ કોળુ

ઉગાડવામાં આવતી ચૌદ જાતોમાંથી, સ્ક્વોશ ' મુરબ્બો કોળુ 'સ્વાદ માટે પ્રિય હતો અને બ્રિટીશ આબોહવામાં સારી રીતે ઉછર્યો હતો. અન્ય જાતો કે જે સ્વાદિષ્ટ છે અને બ્રિટનમાં સારી રીતે ઉગે છે તેમાં સમાવેશ થાય છે ક્વીન્સલેન્ડ બ્લુ , ઉચિકી કુરી , રૂજ વિફ ડી ’એટેમ્પ્સ , અને મીઠી, પાતળી ચામડીવાળી મસ્ક્યુ ડી પ્રોવેન્સ . બ્રિટિશ આબોહવા માટે કોળા અને સ્ક્વોશ બીજ મેળવવા માટેનું એક શ્રેષ્ઠ સ્થળ છે વાસ્તવિક બીજની સૂચિ .

રૂજ વિફ ડી 'એટેમ્પ્સ ભારે ઉત્પાદક નથી પરંતુ તે અદભૂત સિન્ડ્રેલા-શૈલીના કોળા ઉગાડે છે

નાના બગીચાઓમાં ઉગાડતા કોળા

કોળા બગીચામાં જગ્યા લેવા માટે કુખ્યાત છે. જો તમે તેમની તરફ પીઠ ફેરવો છો, તો તેમના વેલા સિન્ડ્રેલાના કોળાની જેમ ઝડપથી ગાડીમાં પરિવર્તિત થશે. મોટી જાતો અને કન્ટેનર સહિત નાની જાતોમાં ઘણી જાતો સારી કામગીરી કરશે. જો તમારી પાસે ફ્લોર સ્પેસ ઓછી છે, તો તમે તેમને treભી ટ્રેલીઝ અને વિગવામ્સ ઉપર પણ ઉગાડી શકો છો.

નાના બગીચાઓ માટે 'ઉગાડવાનો પ્રયાસ કરો. બર્ગેસ વાઈન બટરકપ '. તે નાના ઘેરા-લીલા સ્ક્વોશનું ઉત્પાદન કરે છે પરંતુ અન્ય જાતો જેટલી જગ્યા લેતી નથી. ' જેક લિટલ 'જાપાનીઝની જેમ બીજી નાની કોળાની જાત છે' કાબોચા 'કોળું.

સર્વકાલીન ટોચના સમકાલીન ખ્રિસ્તી ગીતો

કોમ્પેક્ટ 'બર્ગેસ વાઇન બટરકપ' નાના બગીચાઓ માટે આદર્શ છે

કોળુ ઉગાડવાની ટિપ્સ

ઠંડી, ભીની, આબોહવામાં રહેવાથી સામાન્ય રીતે મારા પોતાના કોળાના પાક પર ભીનાશ પડે છે. આ વર્ષ અલગ હતું. મેં મારી આબોહવાને અનુરૂપ જાતો પસંદ કરી, વસંતના મધ્યમાં ઘરમાં બીજ વાવ્યા, અને મેં તેમને રોપ્યા પછી, હું તેમને ફ્લીસથી સુરક્ષિત કર્યા ઉનાળાના મધ્ય સુધી. મને કહેતા આનંદ થાય છે કે કુશળતાપૂર્વક જાતો પસંદ કરવી, અને છોડને વહેલા રક્ષણ આપવું, 'બમ્પર વર્ષ' તરફ દોરી ગયું બાફેલા બટેટા ',' કાબોચા ', અને' ઉચિકી કુરી 'સ્ક્વોશ.

વધુ કોળું અને સ્ક્વોશ ઉગાડવાની ટીપ્સ માટે આ ભાગ વાંચો મારા કોળાના સંગ્રહસ્થાન પાલ રશેલ દ્વારા. વ્યવહારીક તે જે ઉગાડે છે તે સ્ક્વોશ છે, અને તે ઓછામાં ઓછા પ્રયત્નો માટે વિશાળ પાક મેળવવા વિશે એક કે બે વસ્તુ જાણે છે.

તેના ઘણા કોળાના પેચોમાંથી એકમાં રશેલ

તમારા સ્થાનિક ખેડૂત બજારને ટેકો આપો

એવું બની શકે કે તમારી પાસે એપાર્ટમેન્ટ હોય અથવા બગીચામાં બિલકુલ જગ્યા ન હોય અને તમારા પોતાના કોળા ઉગાડવા એ એક સ્વપ્ન છે ... હમણાં માટે. જ્યાં સુધી તમારી પાસે થોડી જગ્યા ન હોય ત્યાં સુધી, ખાતરી કરો કે તમારા સ્થાનિક ખેડૂતોના બજારમાંથી કોળા સ્વાદ માટે પસંદ કરવામાં આવશે. તમે એક સુંદર કોળાના વાસણ સાથે કોળાને રાંધવા અને ખાવાના તમારા પ્રેમને પણ સંતોષી શકો છો આની જેમ મેં પેરિસમાં જોયું. તમે તેનો ઉપયોગ શેકેલા કોળાના બીજ સાથે ક્રીમી કોળાના સૂપને રાંધવા માટે કરી શકો છો.