ટામેટાના બીજને આથો આપ્યા વિના કેવી રીતે સાચવવું

ટામેટાના બીજને કાગળના ટુવાલ પર કેવી રીતે સરળતાથી સાચવી શકાય અને તેમાંથી આવતા વર્ષે નવા છોડ ઉગાડવા માટેની ટિપ્સ. આ પદ્ધતિ ટામેટાના બીજને આથો આપ્યા વિના બચાવવાની શ્રેષ્ઠ રીત છે અને તે માત્ર થોડી મિનિટો લે છે. બીજ બચાવવા માટે કયા પ્રકારના ટામેટાં શ્રેષ્ઠ છે તેની માહિતી પણ શામેલ છે.

આ પૃષ્ઠમાં સંલગ્ન લિંક્સ હોઈ શકે છે. એમેઝોન એસોસિયેટ તરીકે હું યોગ્ય ખરીદીઓમાંથી કમાણી કરું છું.

ટામેટાંના બીજ સાચવવા એ ખૂબ જ સરળ છે અને પૈસા બચાવવા અને તમારી મનપસંદ જાતોને ફરીથી ઉગાડવાની એક સરસ રીત છે. જો કે, કેટલાક માને છે કે ટામેટાંના બીજને સાચવવું તે જરૂરી કરતાં વધુ જટિલ છે. તમારે તેમને આથો લાવવાની જરૂર છે અને ફિલ્ટરિંગ, સૂકવવા અને સ્ટોર કરવાની દિવસો લાંબી પ્રક્રિયામાંથી પસાર થવું પડશે. જો કે, તમારે ખરેખર આ કરવાની જરૂર નથી. કાગળના ટુવાલ પર ટામેટાંના બીજ સાચવવા એ ખરેખર ઘરના ઉત્પાદક માટે જવાનો માર્ગ છે અને તમારો ઘણો સમય અને પ્રયત્ન બચાવશે.

તમારી મનપસંદ ઓપન-પરાગ રજ વાળા ટામેટાંની જાતોમાંથી બીજ બચાવવા માટે આ ટીપ્સનો ઉપયોગ કરો. તે તમને થોડી મિનિટો લેશે, ઉપરાંત સૂકવવાનો સમય, અને બીજ આ રીતે સંગ્રહિત પંદર વર્ષ સુધી સધ્ધર હોઈ શકે છે. જ્યારે વસંતઋતુમાં ટામેટાં ઉગાડવાની વાત આવે છે ત્યારે તમે કાગળ પર ટમેટાના બીજ પણ રોપી શકો છો!

ઓપન-પોલિનેટેડ જાતો વિ હાઇબ્રિડ્સ.

સૌપ્રથમ, કોઈપણ પ્રકારના શાકભાજીના બીજને બચાવવા માટે સાવચેતીનો એક શબ્દ. જો તેઓ ખુલ્લા પરાગ રજકણ ધરાવતા ન હોય તો બીજમાંથી ઉગેલા છોડ કદાચ મૂળ છોડને સાચા ન ઉગાડે. ઘર ઉગાડનાર માટે ઉપલબ્ધ ઘણા બીજ F1 સંકર છે જે વધુ જોરશોરથી બની શકે છે પરંતુ સાચવેલા બીજમાંથી સાચાં ઉગાડશે નહીં. આ ઉગાડવા અને ખાવા માટે એકદમ સરસ છે અને કોઈ પણ રીતે આનુવંશિક રીતે સંશોધિત નથી (આધુનિક અર્થમાં), પરંતુ તમારે તેમાંથી બીજ બચાવવાનો પ્રયાસ કરવાનું ટાળવું જોઈએ.

બાઇબલમાં 4 અર્થ

F1 વર્ણસંકર બીજ એ બે અલગ અલગ જાતોના સંવર્ધનનું પરિણામ છે જે સારી ઉપજ સાથે સતત સંતાન પેદા કરે છે. તે સંતાન તમારા બગીચામાં ઉગતા F1 હાઇબ્રિડ છોડ છે! જો તમે તે છોડના ફળમાંથી બીજ બચાવો છો, તો તેઓ કદાચ એવા છોડ ઉગાડશે નહીં જે એક જ પ્રકારનું ફળ આપે છે. જો તમે વર્ણસંકર શાકભાજીમાંથી એકત્રિત કરેલા બીજ ઉગાડવાનો પ્રયાસ કરો છો, તો તમે જે પાક મેળવશો તે તમે અપેક્ષા કરો છો તેના કરતાં સંપૂર્ણપણે અલગ દેખાશે અને તેનો સ્વાદ મેળવી શકો છો.

ખુલ્લી પરાગાધાનની જાતોમાંથી સાચવેલા બીજ સાચા ઉગી શકે છે, જોકે, જ્યાં સુધી તેઓ બીજા છોડ સાથે ક્રોસ-પરાગ રજ ન કરે ત્યાં સુધી. તેના પર વધુ નીચે છે. તેથી જો તમે ટામેટાંના બીજને બચાવવા માંગતા હો, તો ટામેટાંમાંથી બીજ બચાવવાનું ટાળો જે F1 વર્ણસંકર છે અને વંશપરંપરાગત વસ્તુઓ સાથે વળગી રહો જે ખુલ્લા પરાગાધાન છે.

ખુલ્લા પરાગાધાનવાળા ટમેટાંની જાતોમાંથી બીજ બચાવો. આને ઘણીવાર 'હેરલૂમ્સ' તરીકે વેચવામાં આવે છે

ટામેટાંનું ક્રોસ-પરાગનયન

ઘરના બીજ બચાવનાર માટે ક્રોસ-પોલિનેશન એક મોટો માથાનો દુખાવો બની શકે છે. શું થાય છે કે પવન અને મધમાખીઓ અને અન્ય જંતુઓ એક ફૂલમાંથી બીજા ફૂલમાં પરાગ ફેલાવે છે. જ્યારે આવું થાય છે ત્યારે તે એક છોડમાંથી બીજા છોડમાં આનુવંશિક સામગ્રી વહેંચે છે અને ફૂલને ફળ બનવા માટે ઉત્તેજિત કરી શકે છે. સામાન્ય રીતે, જ્યારે આવું થાય છે, ત્યારે ક્રોસ-પરાગનિત પાક એવા પાકથી અલગ દેખાતો નથી કે જે ક્રોસ-પરાગાધાન નથી. તે ફળની અંદરના બીજ છે જે આનુવંશિક ક્રોસ વહન કરે છે.

આ અન્ય ટામેટા વિચારોને ચૂકશો નહીં

• ટામેટાના બીજને બચાવવાની ત્રણ રીતો
• બીજમાંથી ટામેટાં ઉગાડવા માટેની ટિપ્સ
• ટામેટાના રોપાઓ કેવી રીતે બહાર કાઢો
• ગ્રીન ટામેટાની ચટણી રેસીપી

મોટાભાગની ખુલ્લા પરાગ રજ વાળા ટામેટાંની જાતોમાંથી બીજ બચાવવા માટે સરળ છે

ઉદાહરણ તરીકે, જો સ્ક્વોશ ઝુચીનીની બાજુમાં ઉગે છે, તો મધમાખીઓ પરાગને એકથી બીજામાં ફેલાવી શકે છે. તે સિઝનના પાકમાંથી તમને ખબર નહીં પડે કારણ કે ઝુચીની ઝુચીની જેવી જ દેખાય છે અને તેનો સ્વાદ પણ તમે રોપેલા સ્ક્વોશની જેમ જ દેખાય છે અને સ્વાદ પણ હોય છે. પરંતુ જો તમે બંનેમાંથી બીજ બચાવો અને આવતા વર્ષે તેને ઉગાડશો, તો તમારા છોડ સ્ક્વોશ અને ઝુચીની બંનેનો ક્રોસ હશે!

સદનસીબે, ટામેટાં એકબીજા સાથે આસાનીથી પરાગ રજ કરતા નથી. તેઓ સ્વ-ફળદ્રુપ છે અને સામાન્ય રીતે તેમના ફૂલો કેવી રીતે રચાય છે તેના કારણે પોતાને પરાગ રજ કરે છે. તેનો અર્થ એ છે કે ટામેટાંના બીજને બચાવવા અન્ય પ્રકારની શાકભાજી કરતાં વધુ સુરક્ષિત છે જે વધુ સરળતાથી ક્રોસ-પરાગ રજ કરે છે.

ટામેટાના બીજને કાગળના ટુવાલ પર સાચવવાથી તેને મિત્રોમાં વહેંચવાનું સરળ બને છે

ટામેટાના બીજને આથો આપીને બચાવવા

ટામેટાંના બીજને બચાવવાની સૌથી સામાન્ય પદ્ધતિ જે તમે ભલામણ કરેલ જોશો તેમાં તેમને આથો આપવાનો સમાવેશ થાય છે. તમે બરણીમાં ટામેટાની અંદરના ભાગને સ્ક્રેપ કરો, પાણી ઉમેરો અને આખી વસ્તુને આથો આવવા દો અને મોલ્ડિંગ પણ થવા દો. પછી તમે બીજને તાણ, કોગળા અને સૂકવી દો.

બાર સાબુને પ્રવાહીમાં ફેરવો

આ રીતે બીજ કંપનીઓ ટમેટાના બીજને સાફ કરે છે અને સાચવે છે અને તે એક સારી પદ્ધતિ છે. તે બીજની આજુબાજુના જિલેટીનસ આવરણને દૂર કરે છે અને બીજને વેચવા માટે નાના કોથળીઓમાં ગોઠવવામાં સરળ બનાવે છે. જો કે તે ઘણા દિવસો લે છે અને તમારે અંતમાં બીજને સાફ અને સૂકવવાની જરૂર છે. મારા મતે, ટામેટાના બીજને કાગળના ટુવાલ પર સાચવવું એ ઘરના ઉત્પાદક માટે ટામેટાના બીજને બચાવવાનો શ્રેષ્ઠ માર્ગ છે.

ટામેટાંમાંથી બીજને સ્ક્રેપ કરીને અને કાગળના ટુવાલ પર શરૂ કરો

ટામેટાના બીજને કાગળના ટુવાલ પર સાચવો

મારા માટે, ટમેટાના બીજને બચાવવાનો સૌથી સહેલો રસ્તો એ છે કે તેને ફળમાંથી અને કાગળના ટુવાલ પર કાઢી નાખો. પછીથી, હું બીજ ફેલાવું છું અને મારાથી બને તેટલું શ્રેષ્ઠ પલ્પ સ્ક્વીશ કરું છું. આ અંતિમ રોપાઓ ઉગાડવા માટે જગ્યા બનાવે છે અને સૂકવવાના સમયને ઝડપી બનાવવામાં મદદ કરે છે. પછી હું બીજને સંપૂર્ણપણે સૂકવવા દઉં છું અને પછી કાગળને ફોલ્ડ કરીને પરબિડીયું અથવા ઝિપલોક બેગમાં સંગ્રહિત કરું છું. હું કાગળના ટુવાલ પર ટમેટાની વિવિધતા અને વર્ષ પણ લખું છું.

જ્યારે તમે સૌપ્રથમ ટમેટાના બીજને કાગળના ટુવાલ પર ફેલાવો છો, ત્યારે તે ભીના થઈ જશે. હું ભલામણ કરું છું કે તમે વધુ પડતા ભેજને શોષવા માટે તેની પાછળ બીજો કાગળનો ટુવાલ મૂકો. પછી તેમને એવી સપાટી પર એકસાથે સેટ કરો કે જેને પાણીથી નુકસાન ન થાય. ટુવાલને સંપૂર્ણપણે સૂકવવા માટે એક કે બે દિવસ લાગે છે. પલ્પ પણ ખરેખર સારી રીતે સુકાઈ જાય છે.

આ રીતે ટામેટાના બીજને સાચવવાથી તેને મિત્રોમાં વહેંચવામાં પણ સરળતા રહે છે. બીજ કાગળને વળગી રહે છે અને પંદર વર્ષ સુધી, સંપૂર્ણપણે સધ્ધર, ત્યાં રાખવામાં આવે છે. મેં આ ટેકનિક એક મિત્ર પાસેથી શીખી જેણે મને તેની કેટલીક ‘લેટ પ્લમ’ વેરાયટી મોકલી.

એકવાર સંપૂર્ણપણે સુકાઈ ગયા પછી, ટામેટાના બીજ સાચવવા, વધવા અને વહેંચવા માટે સરળ છે

કાગળના ટુવાલ પર સાચવેલ ટમેટાના બીજ ઉગાડવામાં આવે છે

જ્યારે ટમેટાના બીજ ઉગાડવાનો સમય આવે છે, ત્યારે કાતરની જોડીનો ઉપયોગ કરો અને કાગળના ટુવાલમાંથી એક ચોરસ કાપો. બીજા વસંત માટે કેટલાક બીજ સાચવો. પછી કાગળના આખા ટુકડાને ખાતરમાં રોપવું, તેને થોડું ઢાંકવું. રોપાઓ માત્ર દંડ, કાગળ અને બધા વધશે. તે આખરે જમીનમાં ક્ષીણ થઈ જશે પરંતુ જ્યારે ટ્રાન્સપ્લાન્ટ કરવાનો સમય આવે ત્યારે પણ જો તેમાં થોડુંક બાકી હોય તો પણ તે સરળતાથી ફાટી જશે. જ્યારે બે સાચા પાંદડા દેખાય ત્યારે તમે તમારા રોપાઓને વ્યક્તિગત મોડ્યુલમાં ટ્રાન્સપ્લાન્ટ કરવા માંગો છો.

બીજ, કાગળ અને બધું રોપવું

શિયાળાના અંતથી વસંતઋતુમાં ટામેટાંના બીજ વાવો

બીજમાંથી ટામેટાંના છોડ ઉગાડવા મુશ્કેલ નથી પરંતુ જો તમારા ઝરણા ઠંડા હોય તો તેને વહેલા શરૂ કરવું શ્રેષ્ઠ છે. આઇલ ઓફ મેન (કોસ્ટલ ઝોન 8) પર, વર્ષની શરૂઆતમાં તેમને બહાર ઉગાડવાનું વ્યવહારીક રીતે અશક્ય છે. જો તમે સમાન વાતાવરણમાં છો, તો તેમને ગ્રીનહાઉસ, પોલીટનલમાં અથવા ગરમ બારીઓમાં ઉછેરવું એ આગળ વધવાનો શ્રેષ્ઠ માર્ગ છે. માટે ટીપ્સનો ઉપયોગ કરો બીજ ઘરની અંદર શરૂ કરવું વસંતની શરૂઆત કરવા માટે.

મારા માટે, જ્યારે હું મારા ગ્રીનહાઉસ અને પોલિટનલમાં ઉગાડવામાં આવેલા છોડ માટે બીજ વાવું છું ત્યારે ફેબ્રુઆરીના મધ્યમાં ટામેટાં ઉગાડવાનું શરૂ થાય છે. જો તમે મારા જેવા જ વાતાવરણમાં છો પરંતુ ગરમ ન હોય તેવા ગ્રીનહાઉસમાં વાવેતર કરશો, તો થોડા મહિના પછી રાહ જુઓ.

રોપાઓ જાડા થશે, પરંતુ પછી તમે તેને પાતળા કરી શકો છો

કોલ્ડ પ્રોસેસ સાબુ કેવી રીતે બનાવવો

કાગળના ટુવાલ પર ટામેટાના બીજ ઉગાડો

તમારા બીજ આટલા વહેલા શરૂ કરવા માટે તમારે તેને પુષ્કળ પ્રકાશ સાથે ગરમ જગ્યાએ કરવાની જરૂર પડશે. બોટમ હીટ પ્રાધાન્યક્ષમ છે અને જો તમારી પાસે પ્રચારક ન હોય તો રેડિએટર પાસે બીજની ટ્રે ગોઠવવી પણ સારી રીતે કામ કરે છે - ફક્ત ખાતરી કરો કે તે ખૂબ ગરમ નથી અને ખાતર ભેજવાળી રહે છે. ટ્રેને સ્પષ્ટ પ્લાસ્ટિકની થેલીમાં નાખવાથી ગરમી અને ભેજ બંને જાળવી રાખવામાં પણ મદદ મળે છે.

બહુહેતુક અથવા બીજ-પ્રારંભિક ખાતરનો ઉપયોગ કરો અને વાવણીમાં અંગૂઠાનો નિયમ એ છે કે બીજને બીજની ઊંડાઈ કરતાં બમણી માટીથી ઢાંકવું. તેથી જો બીજ 3 મીમી લંબાઈ (ટામેટાના બીજનું કદ) હોય તો તેને 6 મીમી માટીથી ઢાંકી દો.

બાગાયતી કપચીના હળવા સ્તરને ટોચ પર છાંટવાથી ખાતરને ભેજ જાળવી રાખવામાં મદદ મળે છે અને તે રોપાઓને બિલકુલ પરેશાન કરશે નહીં. ટામેટાંના બીજ લગભગ 70-80 °F પર શ્રેષ્ઠ અંકુરિત થાય છે અને આ તાપમાને તમે 6-8 દિવસમાં લીલા અંકુર જોવાની અપેક્ષા રાખી શકો છો. જ્યારે સ્પ્રાઉટ્સ બે સાચા પાંદડાઓ વિકસાવે છે ત્યારે તે કરવાનો સમય છે ટામેટાના રોપાને કાપી નાખો .

બીજથી છોડ અને ફળ સુધી અને ચક્ર પૂર્ણ

કટીંગ્સમાંથી ટમેટાના છોડનો પ્રચાર

જો તમે ટામેટાંનો છોડ, વંશપરંપરાગત વસ્તુ, અથવા તો F1 હાઇબ્રિડ ઉગાડતા હોવ તો તે છોડને વર્ષ-દર-વર્ષ ચાલુ રાખવાની બીજી રીત છે. આ રીત થોડી વધુ સંકળાયેલી છે પરંતુ તમે જે છોડ બનાવો છો તે બીજમાંથી ઉગાડવામાં આવતા છોડ કરતા ઘણા આગળ હશે. જો તમે રસપ્રદ છો, તો કેવી રીતે કરવું તે અહીં છે કટીંગમાંથી ટામેટાના છોડનો પ્રચાર કરો .